中國的豆腐歷史悠久，相傳是由漢高祖劉邦之孫淮南王劉安所發明。劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的時候，偶然以石膏點豆汁，從而發明豆腐。 豆腐的營養價值高，可以做很多上等名菜，麻婆豆腐，魚香豆腐，白菜豆腐，鍋
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鈉等等。同時，芹菜具有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜等功效。常吃芹菜，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有
彈指一揮間，選擇從教這條路已經二十七年了，從進師范院校的那一刻，就注定了自己必須走一條平平凡凡的從教之路。這些年來經歷的許多風風雨雨，甜酸苦辣，都成為一筆可貴的財富。我知道，教師，是安貧樂道的代名詞，可是，我不知道有幾個
戴望舒那個“雨巷詩人”離開我們已經半個多世紀了，準確的說，應該是六十五個年頭。然而，雨巷似乎讓他始終以一個很青春的印痕留在了我的腦海中。我的夢里常常有個憂郁的浪子或是一個多情的江南游子在青石巷徘徊。而今，多少個浸透著歲月
連日的冬雨，淅淅瀝瀝地下個不停，降溫、再降。終于，天氣預報說，要下雪了。 昨夜，我悄悄起床，披上一件睡衣輕輕推開窗子往外看，冷風迎面吹來，冰冷的雨水打在臉上，寒風鉆進衣領子，除了冷還是冷，就是沒有雪的影子。就這樣，我一
明媚的春光照耀著圣城拉薩。徒步愛好者李曉亮正在平措青年旅館分享著徒步墨脫歸來的喜悅。李曉亮是來自深圳的白領，第二次來到西藏徒步的他依然被這里獨特的自然地貌以及濃郁的風土人情所感染。他告訴記者，來拉薩之前他就做好了充分的準
去沙坡頭是在六年之前的夏天，從徐州坐火車到西安一路向北，路過甘肅那一段，越走越荒涼，然而到了寧夏的地界，完全不愧于“塞上江南”的稱號，看來“天下黃河富寧夏”這句老話果然不假，上天明顯厚愛這里。 沙坡頭位于寧夏中衛市
地處甘肅敦煌戈壁沙漠的月牙泉，因形似一彎新月而得名。千余年來，它不為流沙所掩埋，不因干旱而枯竭，我想，大漠寥廓有此一泉，黑風沙漠有此一水，不僅是天地造化，也是“世界奇景”之一。 其實，距敦煌城南約7里處毗鄰兩個奇特
金頂位于武當山主峰天柱最高處，因為在面積不大的山頂上，有座中國最大的,完全用黃金,銅鑄就,寬4.4米、深3.15米、高5.54米的殿宇而得名。 因為路遠山陡，去金頂都得早早上路。那天，我們雖然來得較早，金頂腳下的街市已
家中客廳內，藏有多年前朋友贈與的中國名繡代表作。每當品味時，常睹物思人、浮想聯翩，譬如，蘇繡代表作是兩只表情和悅、動作可愛的“雙面繡”小貓。我會聯想到，“江南佳麗地”尋常百姓家走出的少女那溫婉的內蘊與慢條斯理的發音；蜀繡
