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孫彥民 旅行社 河南洛陽 | 顧問微店
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洛陽小吃--小街鍋貼
“小街”牌鍋貼是馳名中原的特色小吃，其特點一包汁、一團餡、一張皮，造型美觀、色澤透亮、外焦里嫩、灌湯利口、焦脆軟香。“小街”鍋貼不但其色香味形深受廣大顧客的青睞，而且其獨特的科學(xué)配料在營養(yǎng)學(xué)上也有建樹
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洛陽小吃全攻略
NO.10 不翻湯 ★★★☆ 流行指數(shù)：★，隨著過去的小吃街一起消失得，讓人挖地三尺也很難找到一家，欲哭無淚呀！如此老城居業(yè)園的那家不翻湯算是“滄海遺珠”了吧！指數(shù)蕩至谷地，無力回天啦！
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洛陽小吃--驢肉湯
洛陽驢肉湯是一道色香味俱全的漢族名點，屬于豫菜系。清湯燉驢肉而成，此湯肉湯分明，肉爛而不膩，湯色白似乳，濃郁開胃，香味撲鼻。或伴食、或下酒、細細品之，余味悠長，倍受人民青睞，聞名遠近，喝驢肉湯已成
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洛陽小吃--豆腐湯
洛陽的早餐以湯為主，各種湯可以讓你喝一星期不重樣，喝湯需要配各種饃，比如燒餅、油餅、烙餅。在河南，洛陽年輕人的早餐比較偏向于豆腐湯，它味鮮價廉，街頭隨處可見，是較為家常的過早食品。 豆腐因富含蛋白質(zhì)
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洛陽小吃--新安縣燙面角
新安縣“老王燙面角”，為獨具特色的地方傳統(tǒng)名優(yōu)小吃。自民國初年其第一代傳人王金斗創(chuàng)業(yè)至今，已有百余年歷史。 新安“老王燙面角”的發(fā)展史，與近代隴海鐵路的修建有著密切關(guān)系。據(jù)其第三代傳人王銀拴（王老悶）
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